UNOTOPLYS-260 - ajoute mailhog au déploiement rancher (k8s)

Jenkinsfile

@@ -32,7 +32,7 @@ def orientationActiveDeploymentStep = { defaultStep ->
     def versionMaven = mavenHelper.getVersion()
 
     pipelineParams.CUSTOM_HELM_TEMPLATE_VALUES = [
-        'app.javaOpts'                  : '-Dspring.profiles.active=prod\ -Dspring.mail.host=mailhog-service\ -Dspring.mail.port=1025',
+        'app.javaOpts'                  : "-Dspring.profiles.active=prod -Dspring.mail.host=mailhog-service -Dspring.mail.port=1025",
         'app.groupId'                   : groupId,
         'app.artifactId'                : artifactId,
         'app.version'                   : versionMaven,